Cookies ohne viel Aufwand

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Cookies ohne viel Aufwand

Adelheid Kroner

Erstellt von

Adelheid Kroner

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-03T08:09:34.541Z

Diese Cookies sind die perfekte Lösung für alle, die schnell etwas Süßes zubereiten möchten, ohne viel Aufwand zu betreiben. Mit einfachen Zutaten und einer schnellen Zubereitung sind sie ideal für spontane Backaktionen.

Warum Sie diese Cookies lieben werden

  • Einfach und schnell zubereitet
  • Weicher, schokoladiger Kern
  • Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch

Die perfekten Cookies für jeden Anlass

Cookies sind ein zeitloses Gebäck, das zu jeder Gelegenheit passt. Ob für einen gemütlichen Nachmittag mit Freunden, als süßer Snack für die Familie oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen – diese Cookies ohne viel Aufwand sind immer eine gute Wahl. Ihre einfache Zubereitung macht sie zu einer idealen Option, wenn der kleine Hunger kommt und man schnell etwas Leckeres möchte.

Die Kombination aus weichem, schokoladigem Kern und knusprigem Äußeren sorgt für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Die Schokoladenstückchen schmelzen beim Backen leicht und sorgen dafür, dass jeder Bissen ein Stückchen Glück ist. Diese Cookies sind nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig anpassbar, sodass Sie je nach Vorliebe verschiedene Zutaten hinzufügen können.

Ob Sie sie mit Nüssen, Trockenfrüchten oder zusätzlichen Gewürzen wie Zimt verfeinern, bleibt ganz Ihnen überlassen. Diese Flexibilität macht das Rezept besonders attraktiv für alle, die gerne experimentieren und ihre eigenen Kreationen erschaffen möchten.

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, die Zutaten gut vorzubereiten. Achten Sie darauf, dass die Butter weich ist, bevor Sie sie mit dem Zucker vermischen. Dies sorgt für eine cremige Konsistenz, die für die Textur der Cookies entscheidend ist. Sie können die Butter auch leicht anwärmen, wenn Sie vergessen haben, sie rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen.

Ein weiterer wichtiger Schritt ist das richtige Backen. Jeder Ofen heizt unterschiedlich, daher sollten Sie die Cookies während des Backvorgangs im Auge behalten. Sobald sie goldbraun sind, ist es Zeit, sie aus dem Ofen zu nehmen. Lassen Sie sie auf einem Gitter abkühlen, damit sie ihre Form behalten und nicht zu weich werden.

Für ein besonderes Extra können Sie die fertigen Cookies vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestäuben oder mit geschmolzener Schokolade garnieren. Diese kleinen Details machen Ihre Cookies zu einem echten Hingucker und verleihen ihnen das gewisse Etwas.

Variationen und Anpassungen

Zutaten

Zutaten für die Cookies

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 100g Butter, weich
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100g Schokoladenstückchen

Zubereitung

Vorbereitung

Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig herstellen

In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen, dann zur Buttermischung hinzufügen und alles gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies backen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und dabei genügend Abstand lassen. Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Danach aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Aufbewahrung der Cookies

Die Cookies lassen sich hervorragend aufbewahren, wenn Sie sie richtig lagern. Am besten bewahren Sie sie in einer luftdichten Keksdose auf, damit sie frisch und knusprig bleiben. Vermeiden Sie es, sie in der Nähe von Wärmequellen oder direkter Sonneneinstrahlung zu lagern, da dies die Textur beeinträchtigen kann.

Wenn Sie eine größere Menge gebacken haben, können Sie auch einige Cookies einfrieren. Wickeln Sie sie einfach einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie jederzeit einen schnellen Snack zur Hand, wenn der Heißhunger kommt. Auftauen können Sie die Cookies einfach bei Raumtemperatur oder kurz in der Mikrowelle.

Für den besten Genuss empfiehlt es sich, die Cookies innerhalb einer Woche nach dem Backen zu verzehren. Bei der richtigen Lagerung bleiben sie jedoch auch länger frisch.

Anlässe für Cookies

Cookies sind das perfekte Gebäck für verschiedene Anlässe. Ob Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Überraschung für Ihre Liebsten – sie kommen immer gut an. Sie können sie auch als Geschenk verpacken und Freunden oder Familie eine Freude machen. Ein selbstgemachtes Geschenk zeigt immer, dass Sie sich Mühe gegeben haben.

Für Feiertage wie Weihnachten können Sie die Cookies mit weihnachtlichen Gewürzen wie Zimt und Nelken verfeinern oder sie mit bunten Streuseln verzieren. So bringen Sie festliche Stimmung auf den Tisch und sorgen für Freude bei Groß und Klein.

Auch bei Picknicks oder Grillpartys sind Cookies eine hervorragende Wahl. Sie sind einfach zu transportieren und benötigen keine zusätzliche Kühlung. So können Sie sie überall genießen und Ihre Gäste damit verwöhnen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich hervorragend einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

→ Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, Sie können den Zuckergehalt nach Belieben anpassen, beachten Sie jedoch, dass dies die Süße beeinflusst.

→ Wie lange sind die Cookies haltbar?

Die Cookies sind in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche frisch.

→ Kann ich andere Schokoladensorten verwenden?

Ja, Sie können dunkle, weiße oder Milchschokolade verwenden, je nach Vorliebe.

Cookies ohne viel Aufwand

Cookies ohne viel Aufwand

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Adelheid Kroner

Rezeptart: Einfache Dessert-Rezepte

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für die Cookies

  1. 200g Mehl
  2. 100g Zucker
  3. 100g Butter, weich
  4. 1 Ei
  5. 1 TL Backpulver
  6. 1 Prise Salz
  7. 100g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Backofen auf 180°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 02

In einer Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermischen. In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermengen, dann zur Buttermischung hinzufügen und alles gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen und dabei genügend Abstand lassen. Die Cookies 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Danach aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 200 kcal
  • Total Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Cholesterol: 30mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 28g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 15g
  • Protein: 2g